今天來聊聊一種非常有趣的超級食物「瑪卡」Maca!馬卡來自秘魯,屬於十字花科,不僅可以食用,還被用作藥用。瑪卡只生長在海拔4000公尺以上的安第斯山脈。想想看,在那樣極端的環境中,寒冷刺骨、陽光強烈、氧氣稀薄又風大….瑪卡依然能茁壯成長,是不是相當勇健強韌!因此,馬卡也被認為能幫助滋補生理功能,提振精氣,並且幫助男性生殖。至於研究上到底瑪卡功效有哪些、瑪卡推薦哪些品牌以及瑪卡應該怎麼吃,就讓我一一來介紹吧。
瑪卡(馬卡)是什麼?
瑪卡也被稱為「秘魯人蔘」。在馬卡根部,儲藏著豐富的營養,包括蛋白質、碳水化合物、脂肪酸和各種必需的胺基酸,還有豐富的礦物質、維生素以及多種生物鹼和其他活性成分,最重要的是含有對人體有益的生物活性化合物瑪卡烯(manaenes)和瑪卡醯胺(macamides),這些營養元素幫馬卡奠定了功效基礎。
瑪卡外觀上和我們熟悉的蘿蔔非常相似,擁有橢圓形的葉子和類似小圓蘿蔔的根莖。根部的顏色多變,從金黃色、淡黃色到紅色、紫色、藍色、黑色甚至是綠色都有。最神奇的是,將瑪卡根磨成粉末食用,營養價值極高,是現代忙碌生活中不可或缺的能量補給站!
最後,研究顯示,瑪卡對於增進男女的生育力、耐力和體力都有顯著效果。所以,如果你想要提升自己的體能或是需要一點自然的助力,不妨試試這個被稱為「秘魯的神奇寶藏」的瑪卡吧!你會愛上它的!
瑪卡功效有哪些?
接著來看看瑪卡功效吧!你知道嗎,瑪卡主要被譽為能夠提升精神力和減輕日常的疲勞感。正是因為這些效果,它已經被廣泛應用於男性保健食品中,成為不少人的選擇。
從提升精神力這一核心功效出發,瑪卡還擁有以下一系列引人注目的附加好處:
- 幫助更年期女性維持健康:瑪卡對於緩解更年期相關的不適有著不錯的效果。
- 改善男性勃起功能障礙:它被用來增強男性的性功能,改善勃起問題。
- 提昇運動表現:增強體力和耐力,是運動愛好者的好夥伴。
- 增加男性和女性的性慾:瑪卡能夠自然而然地增加性慾,改善性生活質量。
- 提升記憶力:對於需要長時間集中注意力的現代工作者來說,這是一個非常實用的好處。
雖然這些延伸功效的研究實證受限於樣本數等因素,尚未完全確認,但足以見證瑪卡的潛力。尤其對於那些處在高壓力環境下,經常感覺精力不足的現代人來說,瑪卡是一種值得嘗試的天然補充品。不妨給它一試,看看馬卡是否能為你帶來新的活力。
秘魯瑪卡(Peruvian maca)是一種原產於安第斯地區的一種植物根,已種植至少 2000年以上;瑪卡之主要成分為澱粉、膳食纖維和蛋白質,次要成分為礦物質、非澱粉多醣、多酚類和生物鹼,還含有對人體有益的生物活性化合物瑪卡烯(manaenes)和瑪卡醯胺(macamides),過去20年中在全球的需求量大幅增加。瑪卡的各種生物活性包括增強生殖健康、抗疲勞、抗氧化、神經保護、抗菌活性、抗癌、保肝、免疫調節以及改善皮膚健康和消化系統功能。
吃瑪卡會有副作用嗎?這些人不太適合!
雖然瑪卡被全球認為是一種安全且健康的食物,但了解如何正確使用它非常重要,特別是對於某些特定的族群。
讓我們來看看在添加瑪卡到我們的日常飲食中需要注意些什麼:
避免與抗凝血劑一同使用
大家可能不知道,瑪卡富含維生素K,這對我們的血液凝固是有幫助的。但如果你正在服用抗凝血藥物,比如說華法林,那麼在飲食中加入瑪卡可能會影響藥物的效果。我的建議是,在嘗試瑪卡之前,最好先和你的醫生聊聊,確保一切安全。
特定族群應謹慎使用:孕婦、兒童、肝腎問題者
對於孕婦、哺乳期婦女、小孩以及有肝腎問題的朋友們,目前對瑪卡的研究還不是非常充分。因此,如果你屬於這些特定的群體,使用瑪卡前最好先諮詢健康專家的意見,以確保健康和安全。
甲狀腺患者需要特別注意
瑪卡中含有的硫配糖體可能會影響到甲狀腺的功能,所以,如果你有甲狀腺腫大或其他甲狀腺相關疾病,別忘了在開始補充瑪卡前,先和你的醫生討論一下。
瑪卡的副作用通常很少見,但就像任何食品或補充劑一樣,適量補充才是王道。遵循專業的建議,合理控制瑪卡的攝入量,將幫助我們避免不必要的健康風險,同時享受到它帶來的種種好處。
瑪卡怎麼吃?
被生火了嗎?如果你正在考慮把瑪卡作為你的日常保健食品,這裡有一些小技巧和建議可以幫助你最大化瑪卡效果。
1.糊化的馬卡:首先,雖然生的瑪卡含有豐富的營養成分,但由於其高澱粉含量,可能會影響消化吸收。所以,市面上的瑪卡產品多數經過糊化處理來去除澱粉,常見的形式包括粉末和膠囊,這樣更方便消化和吸收。
2.瑪卡攝取量:關於瑪卡的最佳攝取量,根據研究建議,為了確保每日體力得到完整的補充,每天可以攝取至少2500毫克經糊化濃縮的瑪卡。而且,重要的是要「持續補充」,才能觀察到顯著的效果。
3.至於吃瑪卡的時間:瑪卡可以在一天中任何時候服用。你可以將瑪卡粉末直接加入早晨的咖啡、奶昔或早餐燕麥中,或是在烘焙食品裡使用。重點是保持每天都有穩定的攝取,這樣才能持續感受到它的提振效果。
總之,瑪卡是一種非常方便的超級食物,只要確保你每天都有規律地服用適量,就能充分享受其帶來的好處。開始你的瑪卡生活吧,讓這個自然的能量補給站幫助你更有活力地度過每一天!
瑪卡怎麼挑選?4大瑪卡推薦要點
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瑪卡推薦一、瑪卡要糊化過才好消化
瑪卡前置處理後,在高壓中後進行乾燥、粉碎成粉末,這樣的加工處理過程稱作糊化作用(gelatinization),在過程中將澱粉去除且並不加入任何化學物質,所以最終的瑪卡粉末產品會濃縮更高的純度,且糊化過後的瑪卡會更容易被消化與有更好的生物利用度。生瑪卡的水溶性為68%,糊化後瑪卡的水溶性為87-97%。因此,我們在挑選瑪卡相關產品時,建議可以挑選經過糊化的瑪卡產品,其純度較高吸收較好,才能達到我們希望的健康保健效果。
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瑪卡推薦二、瑪卡劑量要足夠糊化
根據大多數研究發現每天要補充2400毫克以上經糊化過後的瑪卡較能達到較佳的功效,像是每天補充糊化過後2400毫克的瑪卡可以顯著改善勃起障礙;而針對停經期婦女,每天補充糊化過後3500毫克瑪卡可以幫助減輕焦慮和憂鬱[7]。此外,另一項研究則指出,每天攝取糊化過後3000毫克的瑪卡則對於男性性慾顯著提高,且劑量越高效果可能越好。
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瑪卡推薦三、瑪卡品種要多樣化
在探索瑪卡的世界時,了解其根部顏色的多樣性和特定效益是相當有趣的。市面上的瑪卡根擁有不同的顏色,每種顏色的瑪卡不僅代表了獨特的營養價值,還有針對性的健康效益。讓我們來深入了解各種顏色的瑪卡根及其特色!
根顏色 產量 價格 特色 黃瑪卡 50% 中 舒緩更年期不適(如潮熱、盜汗)效果最佳 紫紅瑪卡 20% 中 減少前列腺增生效果最佳 紫瑪卡 20% 中 改善骨質疏鬆症效果最佳 黑瑪卡 10% 高 護理皮膚、加速傷口癒合效果最佳;維持精子質量、增強男性性慾 雖然瑪卡的每種顏色都有其獨特的健康益處,但並不意味著越深的顏色就越好。事實上,各種顏色的瑪卡可以按比例混合食用,這樣不僅可以獲得每種瑪卡的特有好處,還能達到均衡攝取營養成分的目的。
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瑪卡推薦四、瑪卡搭配精胺酸最好
精胺酸(arginine)能夠幫助改善男性勃起功能障礙,根據回溯性研究發現,攝取精胺酸在1500至5000毫克的範圍可以顯著改善勃起功能障礙,並且還能顯著提高主觀性交滿意度、性高潮功能等。
而另一項針對女性的回溯性研究發現,精胺酸在搭配其他相關產品使用的情況項,可以幫助改善女性性慾及性功能障礙(如潤滑、性高潮等) 。因此在挑選瑪卡產品時,可以找有搭配精胺酸的產品,兩種營養素加成作用能夠達到更好的滿意效果。
熱門瑪卡推薦9款,PTT、Dcard、屈臣氏激推
瑪卡推薦產品有夠多,精挑細選了幾個PTT、Dcard論壇跟屈臣氏門市販售最熱門的瑪卡相關產品,為大家解密各產品內的營養成分,根據以上4個挑選技巧可以為自己找到合適的瑪卡產品!
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大研精氣神馬卡粉包
- 瑪卡含量:2500毫克/包
- 每日建議量是否糊化濃縮後達2400毫克:是
- 瑪卡品種和含量:黃瑪卡1000mg、紅瑪卡750mg、黑瑪卡500mg、紫瑪卡250mg
- 是否添加精胺酸:2500毫克/包
- 鋅含量:11毫克/包
- 劑型:粉包
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Vitabox戰神專科黑紅瑪卡膠囊
- 濃縮瑪卡添加量:500毫克/份
- 每日建議量是否糊化濃縮後達2400毫克:x
- 瑪卡品種和含量:黑瑪卡、紅瑪卡
- 是否添加精胺酸:100毫克/份
- 鋅含量:無
- 劑型:膠囊
- 點我購買
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UNIQMAN瑪卡膠囊
- 濃縮瑪卡添加量:800毫克/份
- 每日建議量是否糊化濃縮後達2400毫克:x
- 瑪卡品種和含量:黑瑪卡、紅瑪卡
- 是否添加精胺酸:無
- 鋅含量:8毫克/份
- 劑型:膠囊
- 點我購買
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九五之丹至尊黑馬卡
- 濃縮瑪卡添加量:400毫克/份
- 每日建議量是否糊化濃縮後達2400毫克:x
- 瑪卡品種和含量:黑瑪卡
- 是否添加精胺酸:無
- 鋅含量:16毫克/份
- 劑型:膠囊
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勁漢英雄L-精胺酸祕魯黑瑪卡膠囊
- 濃縮瑪卡添加量:200毫克/份
- 每日建議量是否糊化濃縮後達2400毫克:x
- 瑪卡品種和含量:黑瑪卡
- 是否添加精胺酸:150毫克/份
- 鋅含量:10毫克/份
- 劑型:膠囊
- 點我購買
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米鴻生醫司命B群瑪卡
- 濃縮瑪卡添加量:200毫克/份
- 每日建議量是否糊化濃縮後達2400毫克:x
- 瑪卡品種和含量:黑瑪卡、紅瑪卡
- 是否添加精胺酸:90毫克/份
- 鋅含量:標示不清
- 劑型:膠囊
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葡萄王田七瑪卡王精華飲
- 瑪卡含量:未標示
- 每日建議量是否糊化濃縮後達2400毫克:否
- 瑪卡品種和含量:未標示
- 是否添加精胺酸:有添加(含量未標示)
- 鋅含量:19.7毫克/瓶
- 劑型:液體
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三得利御馬卡
- 瑪卡含量:60毫克/顆
- 每日建議量是否糊化濃縮後達2400毫克:否
- 瑪卡品種和含量:未標示
- 是否添加精胺酸:200毫克/顆
- 鋅含量:1.5毫克/顆
- 劑型:膠囊
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橙姑娘30公分好棒棒日日有勁版黃精雙馬卡
- 瑪卡含量:未標示
- 每日建議量是否糊化濃縮後達2400毫克:未標示
- 瑪卡品種和含量:未標示
- 是否添加精胺酸:有添加(含量未標示)
- 鋅含量:7.5毫克/顆
- 劑型:膠囊
- 點我購買
10款市售瑪卡推薦比較表
品牌 | 大研生醫 精氣神馬卡粉包 |
SunVita 超戰神黑瑪卡膠囊 |
Vitabox 戰神專科黑紅瑪卡膠囊 |
UNIQMAN 瑪卡膠囊 |
九五之丹 至尊黑馬卡 |
勁漢英雄 L-精胺酸祕魯黑瑪卡膠囊 |
米鴻生醫 司命B群瑪卡 |
葡萄王 田七瑪卡王精華飲 |
三得利 御馬卡 |
橙姑娘30公分好棒棒 日日有勁版黃精雙馬卡 |
商品圖 | ||||||||||
濃縮瑪卡添加量 | 2500毫克/包 | 500毫克/份 | 500毫克/份 | 800毫克/份 | 400毫克/份 | 200毫克/份 | 200毫克/份 | 未標示 | 60毫克/顆 | 未標示 |
每日建議量:糊化濃縮後達2400毫克 | v | x | x | x | x | x | x | x | x | 未標示 |
瑪卡品種和含量 | 黃瑪卡 紅瑪卡 黑瑪卡 紫瑪卡 |
黑瑪卡 紅瑪卡 |
黑瑪卡 紅瑪卡 |
黑瑪卡 紅瑪卡 |
黑瑪卡 | 黑瑪卡 | 黑瑪卡紅瑪卡 | 未標示 | 未標示 | 未標示 |
是否添加精胺酸 | 2500毫克/包 | 100毫克/份 | 100毫克/份 | 無 | 無 | 150毫克/份 | 90毫克/份 | 有添加 含量未標示 |
200毫克/顆 | 有添加 含量未標示 |
鋅含量 | 11毫克/包 | 2.8毫克/份 | 無 | 8毫克/份 | 16毫克/份 | 10毫克/份 | 標示不清 | 19.7毫克/瓶 | 1.5毫克/顆 | 7.5毫克/顆 |
劑型 | 粉包 | 膠囊 | 膠囊 | 膠囊 | 膠囊 | 膠囊 | 膠囊 | 液體 | 膠囊 | 膠囊 |
大家在挑選瑪卡產品時一定要注意瑪卡劑量是否足夠,因為劑量越足夠(濃縮糊化後至少2400毫克)才真的有幫助效果;並且瑪卡要經過糊化處理過,才能更好的吸收,若是能搭配其他成分一起攝取,對於健康需求的效果更加分,如果你還是不知道怎麼選,那麼就從上面的排名裡,挑一些不錯的開始嘗試看看吧。